Home » » Resep Cara membuat bubur Sumsum yang enak

Resep Cara membuat bubur Sumsum yang enak

Written By Agung Budi on Sunday, January 27, 2013 | 7:39 AM

Resep Cara membuat bubur Sumsum enak dan lezat adalah menjadi menu makanan khas indonesia yang bisa dinikmati bersama keluarga. Bubur sumsum sendiri merupakan jajanan tradisional yang masih banyak peminatnya maupun dapat kita jumpai di pasar2 tradisional.

Resep bubur sumsum

Disini admin akan share sedikit tentang Cara membuat bubur Sumsum. Perbedaannya pada kali ini bubur sumsum nya berwarna hijau. warnanya bisa pakai daun suji atau pandan agar mempunyai aroma yang harum.

Bubur sumsum sendiri berbahan dasar tepung beras dan biasanya disajikan dengan juah gula merah dan gempol. Biasanya di desa saya kalau selesai hajatan pasti bikin makanan bubur sumsum (sederhana) tapi enak.

Baiklah tak perlu berpanjang lebar kita lihat resep makanan cara membuat bubur sumsum hijau.

Cara membuat bubur sumsum hijau


Resep bahan bubur sum sum
  1. tepung beras 100 gram 
  2. daun pandan 3 lbr (sobek Buat simpul)
  3. santan 650 ml (1 btr kelapa)
  4. garam 1/2 sendok teh
Resep kuah bubur sumsum
  1. air 100 ml 
  2. gula merah 200 gr (iris halus)
  3. daun pandan 2 lbr (buat simpul)
Cara membuat Bubur Sum sum
  • Membuat Saus Kuah Bubur sum sum : Campurkan air, gula, dan daun pandan jadi satu. rebus hingga mengental, lalu saring dan sisihkan .
  • Masak sebagian santan dan daun pandan dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
  • Campurkan tepung, garam dan sebagian santan. Tuangkan campuran tepung ke santan yang mendidih, aduk hingga kental dan bubur matang lalu dinginkan.
  • Ambil 3 sendok makan bubur letakan di atas piring kemudian siram dengan saus gula merah. Bubur Sum sum siap dinikmati.
Catatan dalam membuat bubur sum sum :
  • jangan menggunakan terlalu banyak tepung agar bubur tidak menggumpal dan pastikan diaduk secara merata.
  • Kentalkan santan jika ingin lebih gurih bubur sum sum buatan anda.
Lihat juga artikel Cara membuat bakso sapi - Cara membuat cilok - Cara membuat siomay ikan.
 Nah resep cara membuat bubur sumsum dan tips membuat bubur sumsum sudah saya bagikan. Kini tinggal menuju dapur dan lekas masak makanan bubur sumsum untuk disajikan bersama keluarga yg pas buat dingin2 begini. Semoga artikel Resep Cara membuat bubur Sumsum ini dapat berguna bagi sobat semuanya.
Anda sedang membaca Artikel Resep Cara membuat bubur Sumsum yang enak dan anda bisa menemukan Artikel Resep Cara membuat bubur Sumsum yang enak ini dengan URL http://www.membuat.info/2013/01/resep-cara-membuat-bubur-sumsum-yang.html, Terimakasih Telah membaca Artikel Resep Cara membuat bubur Sumsum yang enak Anda boleh menyebar Luaskan atau Mengcopass nya jika Artikel Resep Cara membuat bubur Sumsum yang enak ini sangat bermanfaat bagi anda, Namun jangan lupa untuk meletakkan Link Resep Cara membuat bubur Sumsum yang enak sebagai Sumbernya. Baca juga MemBuaT.Info
Share this article :

1 komentar:

Recent Post no Thumbnail by Tutorial Blogspot
 
Support : Author | DMCA | MASKOLIS
Copyright © 2013. MemBuaT.info - All Rights Reserved
Resep Cara membuat bubur Sumsum yang enak | RSS