Home » » Resep cara membuat bubur ayam lezat sederhana

Resep cara membuat bubur ayam lezat sederhana

Written By Agung Budi on Sunday, February 3, 2013 | 4:08 PM

Cara membuat bubur ayam versi membuat info setelah kemarin share cara membuat bubur sum sum yang enak. di pagi hari yang cerah dan dingin ini admin ingin sekedar share resep makanan yang cocok dimakan saat dingin seperti ini apalagi kalau bukan bubur ayam.

Cara membuat bubur ayam

Resep membuat bubur ayam ini saya bagikan karena memang makanan bubur ayam sangat cocok di konsumsi ketika udara dingin seperti sekarang ini. Mungkin saja cara membuat bubur ayam ini juga berguna untuk sekedar referensi sobat membuat info.

Baiklah kita lihat ke TKP resep cara membuat bubur ayam yang enak lezat dan sederhana.

Bahan Utama bubur ayam :
  • 250 gr beras
  • 2 liter air kaldu ayam
  • 2 lbr daun salam
  • 2 sdt garam
Kuah bubur ayam :
  • 1 ekor ayam kampung
  • 750 mili liter air
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 0.5 sendok teh lada
  • 0.5 biji pala
  • 3 sdm kecap manis
Bumbu untuk dihaluskan :
  • 8 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 dt ketumbar
  • 1 cm kunyit
  • 5 butir kemiri
Bahan pelengkap:
  1. Ayam goreng disuwir-suwir
  2. 2 btg cakwe diiris tipis
  3. 1 btg seldri diiris tipis
  4. 50 gr kedelai goreng
  5. 100 gr krupuk merah atau emping
  6. Sate rempela hati goreng (jk ada)
Cara membuat bubur ayam :
  • Rebus ayam dan tambahkan garam hingga ayam lunak, kemudian pisahkan kaldunya.
  • Untuk bubur : masak beras menggunakan air kaldu ayam dan daun salam hingga beras pecah. Masukkan garam terus masak hingga beras menjadi bubur dan agak kental. Tambahkan air bila perlu.
  • Tumis bumbu halus hingga harum dan matang menggunakan minyak goreng. Masukkan ke dalam rebusan ayam, kemudian ayam rebus kembali.
  • Setelah kaldu mendidih, tambahkan biji pala, lada dan kecap.
  • Angkat ayam dan sisihkan kaldunya.
  • lalu ayam digoreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Setelah ditiriskan, lalu ayam disuwir-suwir.
Bubur ayam ini untuk 6 porsi makan. Nah dari ulasan resep cara membuat bubur ayam di atas semoga bisa dimengerti atau paling tidak bisa menjadi referensi. Sekian dulu artikel cara membuat bubur ayam lezat sederhana versi membuat info.
Anda sedang membaca Artikel Resep cara membuat bubur ayam lezat sederhana dan anda bisa menemukan Artikel Resep cara membuat bubur ayam lezat sederhana ini dengan URL http://www.membuat.info/2013/02/resep-cara-membuat-bubur-ayam.html, Terimakasih Telah membaca Artikel Resep cara membuat bubur ayam lezat sederhana Anda boleh menyebar Luaskan atau Mengcopass nya jika Artikel Resep cara membuat bubur ayam lezat sederhana ini sangat bermanfaat bagi anda, Namun jangan lupa untuk meletakkan Link Resep cara membuat bubur ayam lezat sederhana sebagai Sumbernya. Baca juga MemBuaT.Info
Share this article :

1 komentar:

Recent Post no Thumbnail by Tutorial Blogspot
 
Support : Author | DMCA | MASKOLIS
Copyright © 2013. MemBuaT.info - All Rights Reserved
Resep cara membuat bubur ayam lezat sederhana | RSS